• 30-60 мин
  • от 2500 руб
  • -20% в Москва-Сити
  • -20% Самовывоз
Принимаем заказы

Холодные закуски

Сортировка:
  • Цена Down

Оливки

550

100 г.

Хумус со сладкими томатами и салатными листьями

950

230/80 г.

Икра красная зернистая с тостами из ржаного хлеба

950

30/80 г.

Икра щуки зернистая с тостами из ржаного хлеба

950

30/80 г.

Пикантный баклажан с сыром фета, кинзой, грецким орехом и лепестками миндаля

950

170 г.

Брускетта с крабом, клубникой и японским майонезом

1650

95 г.

Тартар из фарерского лосося со спелым авокадо и соусом понзу

1650

200 г.

Татаки лосось быстрой обжарки с дольками цитрусовых и экзотическим соусом

1650

170 г.

Буррата со спелыми томатами и душистым соусом песто

1950

350 г.

Блины со слабосоленым лососем, сыром буратта и зернами маракуйя

2150

250/20 г.

Блины со слабосолёным лососем, сыром буррата и зёрнами маракуйи

2150

250/20 г.

Карпаччо из говядины с чёрным трюфелем и ореховым соусом

2250

80 г.

Тар-тар из тунца Оторо

3850

100
75/10/15 г.

Икра чёрная осетровая зернистая с тостами из ржаного хлеба

7150

30/80 г.

Тартар из мраморной говядины с чёрной икрой, трюфелем и лепестками золота

7550

160 г.

Горячие закуски

Сортировка:
  • Цена Down

Пирожок с капустой

150

45 г.

Пирожок с мраморной говядиной

200

45 г.

Чебурек с лососем из печи

550

80/50 г.

Чебурек с сыром и шпинатом из печи

550

140 г.

Молодые соевые бобы эдамаме с морской солью

550

100 г.

Киноа с ассорти из грибов в трюфельном соусе

950

300 г.

Овощной спринг ролл с сельдереем, спелым манго и мятой

950

130/20/50 г.

Баклажан, запечённый в медово-имбирном соусе с апельсином

1150

240 г.

BAMBOOrger с картофелем фри и кетчупом

1350

325/50/25 г.

Спринг ролл с тигровой креветкой и овощами

1450

160/30 г.

Мини-чебуреки с ягнёнком, вялеными томатами и нотами тимьяна

1650

150/40 г.

Креветки васаби с дайконом, морковью и лепестками миндаля

1750

200 г.

Тальята – тонкие слайсы из мраморной говядины в соусе по – сингапурски, цитронеля и листа лайма

2750

140/30 г.

Салаты овощные

Сортировка:
  • Цена Down

Микс из овощей, душистых трав с мятой и кедровыми орешками

950

150 г.

Битые огурцы в сочетании с орехами кешью и ягодами годжи

950

250 г.

Салат овощной с заправкой на выбор: сметана / масло душистое / масло оливковое

950

200 г.

Греческий овощной салат с мягким сыром из овечьего молока

950

190 г.

Салат из сладких томатов с нотками кунжута и оливкового масла

1250

250 г.

Raw Green Salad (Зелёный салат из сырых овощей)

1450

190 г.

Салаты мясные

Сортировка:
  • Цена Down

Домашний Оливье с хрустящей перепёлкой и бобами эдамаме

1250

230/100 г.

Цезарь с курицей, листьями романо, ярким балийским вкусом

1550

260 г.

Салат с томлёной уткой конфи и дольками цитрусовых в пряном соусе хойсин

1750

250 г.

Салаты с морепродуктами

Сортировка:
  • Цена Down

Салат рукола с тигровыми креветками, спелым авокадо и томатами черри

1850

230 г.

Цезарь с креветками темпура, пшеничными крутонами, листьями свежего салата и лёгким ароматом анчоусов

2150

300 г.

Тунец на гриле прожарки медиум в россыпи кунжутных семян с листьями салата и горчичным соусом

2750

100/100/50 г.

Экзотический салат с дарами моря, тайским помидором, чипсами из зеленой тапиоки и нотками лимона «Юдзу»

3850

180 г.

Ассорти

Сортировка:
  • Цена Down

Сырное ассорти на одну персону (Дор блю, Камамбер, козий в золе, козий с солью, Пармезан)

1950

130 г.

Ягодное ассорти (ежевика, малина, голубика)

3250

250 г.

Ассорти сезонных фруктов (манго, виноград, клубника, черешня, маракуйя, ананас)

4750

1000 г.

Мясное ассорти

7250

ростбиф, хамон, язык говяжий

420
420 г.

Рыбное ассорти (лосось с/с, осетрина, угорь унаги, икра лососевая)

12750

600/280 г.

Гункан суши

Сортировка:
  • Цена Down

Гункан Суши Икра красная

650

23/50 г.

Гункан Суши Лосось фарерский

650

25/50 г.

Гункан Суши Угорь (копчёный)

650

25/50 г.

Гункан Суши Краб с перепелиным яйцом

650

26 г.

Гункан Суши Икра живого морского ежа

950

25/50 г.

Гункан Суши Лакедра (желтохвост)

1350

25/50 г.

Гункан Суши Тунец Оторо

1550

25/50
25/50 г.

Суши

Сортировка:
  • Цена Down

Суши Традиционный японский омлет

350

28/50 г.

Суши Лосось фарерский

550

27/50 г.

Суши Угорь (копчёный)

550

25/50 г.

Суши Сладкая креветка Ама Эби из Охотского моря

650

22/50 г.

Суши Осьминог (в отварном виде)

950

25/50 г.

Суши Краб камчатский (в отварном виде)

1150

27/50 г.

Суши Лакедра (желтохвост)

1350

25/50 г.

Суши Тунец Оторо

1550

25/50 г.

Сашими

Сортировка:
  • Цена Down

Сашими Традиционный японский омлет

750

100/90/20 г.

Сашими Живой морской гребешок

750

Минимальный вес 200 г
за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Сладкая креветка Ама Эби из Охотского моря

1450

50/90 г.

Сашими Лосось фарерский

1750

75/90 г.

Сашими Угорь (копчёный)

1950

75/90 г.

Сашими Гребешок морской

2350

за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Сашими Осьминог (в отварном виде)

2550

50/90 г.

Сашими Краб камчатский (в отварном виде)

2750

50/90 г.

Сашими Лакедра (желтохвост)

3750

50/90 г.

Сашими Тунец Оторо

3850

50/90
50/90 г.

Роллы

Сортировка:
  • Цена Down

Вегетарианский ролл Ясай Маки

950

125/30/55 г.

Ичиго маки

1850

210/50 г.

Классический ролл Канада с угрём

1950

230/50 г.

Хрустящий ролл Ума с нежным сыром и тайским манго

1950

170/20 г.

Белый дайкон

2150

150/50 г.

Тёплый ролл с морепродуктами в темпурной муке

2250

180/50 г.

Филадельфия

2250

250/50 г.

Ролл Вулкан с кусочками морского гребешка, сливочным сыром и японским майонезом

2250

260/50 г.

Калифорния классическая

2350

220/50 г.

Футомаки Калифорния

2350

230/50 г.

Туна Спайси ролл с икрой щуки

2750

220/50 г.

Зеленый огурец «Юдзу»

5250

125/50 г.

Москва – Сити

5750

160/50 г.

Живые морепродукты из аквариума

Сортировка:
  • Цена Down

Живой морской гребешок

750

Минимальный вес 200 г
за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Морской ёж

750

1 шт.

Вонголе

750

за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Мидии

750

за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Устрица «Black Pearl»

950

г.

Дальневосточный краб

2350

Минимальный вес 2000 г
100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Бретонский лобстер

3850

Минимальный вес 300 г
за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Полдюжины устриц «Black Pearl»

5700

г.

Морепродукты на пару/гриле

Сортировка:
  • Цена Down

Мини-кальмар

1250

100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Креветка тигровая

1850

за 100 г.

Фаланга камчатского краба

2950

за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Щупальца осьминога

4750

за 100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Супы

Сортировка:
  • Цена Down

Легкий рыбный бульон с вонголе и вонтонами из лосося

650

280 г.

Мисо суп с кусочками тофу, грибами шиитаке и водорослями вакаме

750

250 г.

Суп-лапша куриная

750

250 г.

Борщ с телячьими щечками и зеленым луком

850

400/50/50 г.

Тыквенный суп с семечками и кокосовой воздушной пенкой

950

120 г.

Грибной крем-суп с жюльеном и кусочками черного испанского трюфеля

1250

245 г.

Том-ям с овощами и грибами

1350

250 г.

Том-ям с морепродуктами

1450

250 г.

Том-ям с лобстером

5650

300 г.

Мини мисо с лобстером

5650

300 г.

Пицца

Сортировка:
  • Цена Down

Pizza Pepperoni

1950

450 г.

Pizza Capricciosa

1950

500 г.

Pizza Margherita

2250

450 г.

Pizza Con Gorgonzola e Pere

2250

540 г.

Pizza Quattro formaggi

2450

380 г.

Паста и ризотто

Сортировка:
  • Цена Down

Полба с трюфелем и пармезаном

750

120 г.

Спагетти овощные с пармезаном

950

280/7 г.

Тальятелле с трюфелем

1350

150 г.

Ризотто с лесными грибами, грибами эноки и трюфельным маслом

1950

270 г.

Ризотто с морепродуктами, чернилами каракатицы и лепестками золота

2850

270 г.

Дим сам (Китайские пельмени)

Сортировка:
  • Цена Down

Креветка

350

30/8 г.

Утка

350

40/8 г.

Гребешок

450

30/8 г.

Говядина

450

30/8 г.

Краб

450

30/8 г.

Wok лапша

Сортировка:
  • Цена Down

Гречневая лапша соба с морепродуктами, овощами, кунжутным маслом, кинзой и острым соусом Чили бин

1950

250 г.

Стеклянная лапша с морепродуктами, овощами, кунжутным маслом, кинзой и острым соусом Чили бин

1950

250 г.

Гречневая лапша соба с говядиной, овощами, кунжутным маслом, кинзой и острым соусом Чили бин

1950

300 г.

Стеклянная лапша с говядиной, овощами, кунжутным маслом, кинзой и острым соусом Чили бин

1950

300 г.

Горячие рыбные блюда

Сортировка:
  • Цена Down

Пельмени из лосося, дорадо и премиального чилийского сибаса со сметаной

1150

130/30 г.

Филе дорадо с гуакамоле

1950

125/30/30 г.

Филе лосося с пюре из цветной капусты

1950

140/40/30 г.

Аргентинские красные креветки с хрустящим картофелем батат

2250

200/60/30 г.

Тхали из филе дорадо

2250

170/100/405 г.

Морской гребешок с картофельным пюре-васаби и сливочным соусом

2950

120/150/70 г.

Фаланга краба запеченная под пикантным соусом спайси с икрой летучей рыбы

2950

115/25 г.

Морской язык со сморчками и нотками саке

3250

200 г.

Черная треска с зеленой спаржей в мисо соусе

3950

170/30/30 г.

Томленый осьминог в тайском соусе с битым картофелем

4250

230/15 г.

Чилийский сибас с капустой пак-чой на пару / на гриле

4250

140/30/30 г.

Горячие мясные блюда

Сортировка:
  • Цена Down

Пельмени из дичи

750

160/30 г.

Гречневая каша с телячьими щечками и белыми грибами

1950

300/50 г.

Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре

1950

150/150 г.

Тибон стейк с овощной шпажкой и соусом кимчи

1950

Минимальный вес 400 г
100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Томагавк стейк с «четверговой солью»

1950

Минимальный вес 700 г
100 г.
Точный вес блюда и полную стоимость уточнит менеджер по телефону

Томленая в травах рулька ягненка с китайской капустой

2250

500/100 г.

Филе северного оленя с вишней и гречневым попкорном

2750

230 г.

Жареный картофель с ломтиками сочной телятины, луком и шампиньонами

2850

250/70 г.

Говядина на воке, маринованная кинзой, с луком шалот и лепёшкой

2950

100/60/80 г.

Каре ягненка с мятным чимичурри

3750

200/110 г.

Филе-миньон стейк с копчёным луком порей и соусом из красного вина

4950

180/80/50 г.

Птица

Сортировка:
  • Цена Down

Тхали из куриной грудки

1750

160/100/405 г.

Перуанский цыплёнок с сальсой из сладкого перца

1950

180/50/35 г.

Утка по-пекински

2950

300/100/50/40 г.

Гарниры

Сортировка:
  • Цена Down

Белый рис

350

150 г.

Картофельное пюре

350

150 г.

Картофель фри

350

150 г.

Мини картофель

350

150 г.

Батат фри

450

150 г.

Капуста пак-чой по – Сингапурски с кунжутом

950

100 г.

Шпинат со сливочным маслом и чесноком

950

100 г.

Овощи-гриль (морковь, баклажан, цукини, томаты, цветная капуста, мини-картофель, сладкий перец

950

250 г.

Спаржа на пару / гриль

1250

100 г.

Десерты

Сортировка:
  • Цена Down

Шелковый «Фундук» с ореховым пралине

450

40г г.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и грецким орехом

550

160 г.

Пирожное “Картошка”

550

100 г.

Сладкое ассорти 5 конфет ручной работы (кокосовая, фисташковая, трюфельная, «Baileys», корица-карамель)

650

70 г.

Десерт кокос-маракуйя

650

65/10 г.

Домашний медовик с грецкими орехами, кремом из фермерской сметаны и сгущенного молока

750

120/50 г.

Наполеон Airy с заварным кремом

750

150 г.

Венский яблочный штрудель с корицей, изюмом и кедровыми орешками

750

125/50/40 г.

Профитроли с ванильным кремом, карамельным соусом и лепестками миндаля

750

120/50 г.

Птичье молоко из нежного суфле в глазури из бельгийского горького шоколада

850

110 г.

Сырники FIT с финиками с кленовым сиропом

850

180/25 г.

Эскимо Тирамису с кремом Маскарпоне и ликёром «Baileys»

850

115/35 г.

Чизкейк с облепиховым соусом, ягодами облепихи и освежающим сорбетом

850

130/50 г.

Тающий фондан из тёмного бельгийского шоколада

850

110/20 г.

Лимоны “Юдзу”

850

140 г.

Фирменные сырники из домашнего творога с густой фермерской сметаной и ягодным соусом

950

180/50/30 г.

Японские моти с воздушным кремом и ягодами

950

175 г.

Домашний йогурт с семенами чиа, свежими ягодами и кремом Патисьер

950

180 г.

Шоколадный ролл с бобами тонка и хрустящим ореховым сабле

1150

200 г.

Шоколадный Лабутен (иглы из молочного шоколада, грильяж, соус из тропических фруктов и миндальный штрейзель)

1250

150 г.

Малиновый тарт

1350

115/40/20 г.

Фруктово-ягодный салат с пломбиром ванильным

1750

200/50 г.

Подарочные наборы

Сортировка:
  • Цена Down

Подарочный набор конфет ручной работы Bamboo.Bar

850

70 г.

Мороженое

Сортировка:
  • Цена Down

Зеленый чай

450

50 г.

Грецкий орех с кленовым сиропом

450

50 г.

Карамель

450

50 г.

Шоколад

450

50 г.

Клубника

450

50 г.

Пломбир

450

50 г.

Фисташка

550

50 г.

Сорбеты

Сортировка:
  • Цена Down

Лимон-лайм

550

50 г.

Черная смородина

550

50 г.

Кокосовый сорбет

550

50 г.

Манго-маракуйя

650

50 г.

Минеральная вода

Сортировка:
  • Цена Down

Legend of Baikal [sparking] – 330ml

450

280 г.

Legend of Baikal [sill] – 330ml

450

280 г.

Dausuz [still]

550

275 г.

Dausuz [sparking]

550

250 г.

Legend of Baikal [sparking] – 750 ml

650

530 г.

Legend of Baikal [still] – 750 ml

650

530 г.

Dausuz [still]

750

850 г.

Dausuz [sparking]

750

850 г.

Газированная вода

Сортировка:
  • Цена Down

Sprite

350

250 г.

Ginger Ale

350

250 г.

Coca-Cola

380

330 г.

Cola Zero

380

330 г.

Red Bull

550

200 г.

Fever-free tonic (Mediterranean, Elderflower, Premium Indian, Cucumber)

750

200 г.

Сок

Сортировка:
  • Цена Down

Клюквенный морс

350

250 г.

Апельсиновый сок

550

200 г.

Яблочный сок

550

200 г.

Ананасовый сок

550

200 г.

Вишневый сок

550

200 г.

Томатный сок

550

200 г.

Свежевыжатый сок

Сортировка:
  • Цена Down

Морковь фреш

450

250 г.

Яблоко фреш

750

250 г.

Грейпфрут фреш

950

250 г.

Апельсин фреш

950

250 г.

Сельдерей фреш

950

250 г.

Мандарин фреш

950

250 г.

Гранат фреш

1950

250 г.

Ананас фреш

1950

250 г.

Томат фреш

2250

250 г.

Манго фреш

5750

250 г.

Смузи

Сортировка:
  • Цена Down

Зеленый смузи

650

300 г.

Авокадо

750

300
г.

Ягодный смузи

750

300 г.

Голубичный смузи

750

300 г.

Клубничный смузи

850

300 г.

Манговый смузи

1450

300 г.

Полезный смузи

1950

300 г.

Молочные коктейли

Сортировка:
  • Цена Down

Ванильный коктейль

650

300 г.

Клубничный коктейль

650

300 г.

Шоколадный коктейль

650

300 г.

Голубично-банановый коктейль

850

300 г.

Uncategorized

Сортировка:
  • Цена Down

Рис жареный с овощами на японском саке

750

250 г.

Детали оплаты

Детали

Ваш заказ

Товар Подытог
Подытог 0
Итого 0

Ваши личные данные будут использоваться для обработки ваших заказов, упрощения вашей работы с сайтом и для других целей, описанных в нашей политика конфиденциальности.

Время доставки
~60 мин
Итого
0 ₽ 0
~60 мин
Корзина
р
Товар добавлен
Up

Укажите ваш адрес

Укажите адрес доставки, в приделах МКАД

Указать адрес
Самовывоз

Укажите адрес доставки, в пределах Московской области

Ресторан принимает заказы:

Уважаемые гости!

График работы Ресторана в праздничные дни .

  • С 1 по 10 мая ресторан работает с 10:00 до 06:00

Будем рады выполнить ваши заказы в рабочее время!